Wenn du ein großer Fan von Smoothies bist, wird dir diese fruchtige Smoothie-Bowl den Sommer versüßen. Das Beste? Sie besteht lediglich aus drei Zutaten! Ich habe gefrorene Erdbeeren, Joghurt und ein wenig Honig verwendet. Aber auch Mango, Ananas, Heidelbeeren oder Himbeeren eignen sich hervorragend für eine erfrischend-leichte Smoothie-Bowl. Wenn du lieber Quark verwenden möchtest, spricht auch nichts dagegen. Zum Süßen kannst du auf eine Variante deiner Wahl zurückgreifen. Mein Tipp: Probier die Smoothie-Bowl zunächst ohne zusätzliche Süße. Manchmal reicht schon die natürliche Fruchtsüße aus. Und wenn nicht, kannst du einfach nachsüßen – ganz nach deinem Geschmack.
Smoothie-Bowl
Schwierigkeit: Einfach1
Portionen5
Minuten5
MinutenZutaten
300 g TK-Erdbeeren
150 g Joghurt
1 EL Honig oder Ahornsirup
Toppings nach Belieben (z. B. frische Beeren, Kokosraspeln, Kiwi und Minze)
Anweisungen
- TK-Erdbeeren, Joghurt und Honig in einen Multizerkleinerer oder Standmixer geben und so lange mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Smoothie Bowl in einer Schüssel mit Toppings nach Wahl anrichten und genießen.
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