5 gesunde Snacks für Kinder: Schnell, einfach und zum Mitnehmen

Ich packe meine Spielplatz-Tasche und nehme mit … Apfelschnitze, Maisstangen oder Bäckerbrötchen? Probier doch mal was Neues! Wir haben 5 gesunde Snacks für Kinder ausgetüftelt, die du ganz easy zubereiten und mitnehmen kannst. Viele der Rezepte lassen sich einfach nach eurem Geschmack (oder eurem Kühlschrank-Vorrat) abwandeln. Und wenn du eigentlich nur am Wochenende Zeit fürs Kochen und Backen findest: Auch kein Problem! Die Snacks sind entweder Meal-Prep tauglich oder super schnell gemacht.

Zuckerfreie Kinder- und Babywaffeln

Dieser gesunde Snack eignet sich schon für Babys und Kleinkinder. In den Waffeln stecken pürierter Apfel, zarte Haferflocken und Dinkelmehl. Große Naschkatzen pudern noch ein bisschen Zucker drüber. Kleine Naschkatzen mümmeln die Leckerei einfach pur. Am besten schmecken die fluffigen Snacks natürlich frisch aus dem Waffel-Eisen. Du kannst sie aber auch – nach dem Abkühlen – portionsweise einfrieren. Wenn der kleine Hunger klopft, müssen die Waffeln nur im Toaster oder bei ca. 120 °C im Backofen erwärmt werden. Hier geht’s zum Rezept

Gesunde Snacks zum Schlürfen: Bunte Kinder-Smoothies

Grün, Orange oder Lila? Wenn es mal richtig schnell gehen soll, schnappst du dir deinen Mixer und füllst ihn mit Obst, Gemüse, (Planzen-)Milch oder Wasser. Alles kurz pürieren und fertig ist der Smoothie für die Kleinen. Dank Zutaten wie Nussmus, Joghurt oder Haferflocken servierst du deinen Kindern nicht einfach nur einen Drink, sondern eine echte, gesunde Zwischenmahlzeit, die satt macht. Du kannst die Smoothies natürlich in Flaschen umfüllen und mitnehmen. Aber sie sollten zeitnah, am besten frisch, getrunken werden. Hier geht’s zum Rezept

Energy Balls? Nope, Energy-Sternchen!

Wenn das Nachmittagstief dich und deine Minis lahmlegt, versorgen euch diese Energie-Häppchen wieder mit Power. Erdnussbutter, süße Datteln, Haferflocken und Nüsse satt! Das alles macht diesen gesunden Snack zu einer super Alternative zu Gummibärchen und Co. Und wer keine passende Backform zu Hause hat, rollt die leckere Masse schnell zu Energiebällchen. Die passen übrigens auch prima in die Brotdose. Dann haben deine Kinder nach Stulle und Gemüsesticks noch einen gesunden Nachtisch am Start. Hier geht’s zum Rezept

Crunchy Kinder-Snack: Gesunde Carrot Cake Baked Oats

Die gebackenen Haferflocken im Möhrchen-Style sind blitzschnell zusammengerührt und lassen sich nach dem Backen einfach in einen (isolierten) Behälter packen. Schon sind sie ready to go und der perfekte Snack für unterwegs. Gesund wird die Zwischenmahlzeit durch geraspelte Möhrchen, lecker schmeckt das Ganze dank Agavendicksaft und ein bisschen Zimt. Hier geht’s zum Rezept

Zuckerfreie Chunky Monkey Pancakes

Unsere Chunky Monkey Pancakes kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus, schmecken dank der reifen Bananen in der Zutatenliste aber trotzdem süß und saftig. Der Kinder-Snack eignet sich nicht nur als gesunde Zwischenmahlzeit, sondern macht auch beim Sonntagsfrühstück ganz schön was her. Die Schokosoße wird aus Backkakao und Agavendicksaft gemixt. Die darf also ruhig extra dick übern Pancake-Rand tropfen. Noch ein bisschen Obst dazu und der Tag kann starten. Hier geht’s zum Rezept

Was sind eigentlich gesunde Kinder-Snacks?

Klar, deinen Kindern kann es gar nicht süß genug sein und bei Keksen, Schokolade und Fruchtgummi strahlen die Äuglein gleich doppelt so hell. Süßigkeiten und salzige Snacks sind ab und zu total in Ordnung. Doch die kleinen Kalorienbomben liefern kaum Nährstoffe, enthalten dafür jede Menge Fett, Zucker und einfache Kohlenhydrate. Nicht gerade ideal für tägliche Zwischenmahlzeiten, die du deinen Kindern anbieten möchtest. Für gesunde Kinder-Snacks setzt du am besten auf:

Viel Obst und Gemüse

Wer sich quer durch die Vielfalt futtert, tankt wichtige Vitamine. Lass bei Obst und Gemüse, wenn möglich, die Schale dran, so bleiben die meisten Nährstoffe enthalten. Fettlösliche Vitamine – zum Beispiel Vitamin A oder E – werden am besten vom Körper verwertet, wenn sie zusammen mit gesunden Fetten aufgenommen werden. Zum Beispiel ist ein kleiner Joghurt-Dip oder Nussmus der perfekte Begleiter für Rohkost-Sticks.

Vollkorn-Produkte

Vollkorn hält lange satt und liefert Mineral- und Ballaststoffe. Letztere führen manchmal zu Bauchweh, wenn der kleine Magen noch nicht an Vollkornprodukte gewöhnt ist. Startet langsam mit einer Scheibe Vollkornbrot oder Müsli zwischendurch. Wer selber backt, kann Weiß- und Vollkornmehl erst mal mischen.

Eiweiß-Lieferanten

Ein hart gekochtes Ei, ein kleiner Joghurt mit Früchten oder ein paar Käsewürfel – das sind alles gute Eiweißquellen, die du mitnehmen oder einfach in die Lunchbox für Schule und Kindergarten packen kannst.

Trinken nicht vergessen

Am besten eignet sich einfaches Wasser oder ungesüßter Tee. Wenn deine Kinder richtige Trinkmuffel sind, kannst du auch mal Saftschorlen ausprobieren. Vielleicht motiviert auch eine neue Trinkflasche oder – manchmal ist es so einfach – ein bunter Strohhalm.

Hast du Lust auf noch mehr Tipps rund um eine gesunde Ernährung? Hier kannst du nachlesen, wie viel Zucker im Speiseplan deiner Kinder „erlaubt“ ist. Oder was du tun kannst, wenn deine Kleinen Obst und Gemüse verschmähen.